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夏の風物詩・バーベキュー [ドイツ生活]

ドイツの夏といえば、バーベキュー。
日本よりもかなり北に位置し、夏時間を採用しているドイツは、夏の間、かなり日が長い。
夏至の頃は夜10時過ぎまで明るいのです。まあ、もちろん北欧諸国に比べれば、白夜ではないので、
ちゃんと暗い夜はやってきますが…。
この長~い日中を楽しむ1つの方法が、バーベキューです。
週末になると、あちらこちらからお肉を焼くいい香りがただよい、胃袋を刺激します。
あ、因みに平日もお肉、焼いてますよ。日本で、ホットプレートで焼肉をしたり、お好み焼きをするのと
同じ感覚で普通に外でお肉やソーセージ(これがまたウマイ!)を焼いているようです。
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というわけで、陶芸教室のあとは、もちろんバーベキュー。
工房の裏庭にいすや机を出して、焼き始めます。裏庭といっても、山間の村。庭が広い、広い。
一体これは、庭なんだか、裏山なんだか…。

やはり、外で食べるご飯って、サイコーですね。

締めはスイカ割。
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日本の風物詩です。
でも、ドイツ人にとっては、とてもめずらしい行事で、
「ずいぶん残酷なゲームですねぇ…」
と感じるそうです。

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